当果啤问世以后，多数人认为果啤是为女人研制的。它的温柔、绵软、清新也正是完全符合女性的口感，但这并不能说明果啤只属于女人。从果啤的酿造过程中你完全可以看到，它是属于大众，属于每一位啤酒喜爱者。
果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。
青岛青健啤酒有限公司旗下青舟果啤系列产品采用先进的工艺及优良的品质，采取了多次发酵的酿造工艺，将新鲜水果或水果提取物，添加到麦芽浆中继续发酵，使得啤酒更加柔顺，香气更加复杂，以吸引到有特殊喜好的人群。
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